Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Les Damodes"
Smešten na granici sa Vosne-Romanée, Les Damodes uspijeva prkoseći nadmorskoj visini na laporastom tlu. Nalazi se iznad Les Boudots i u neposrednoj blizini Vosne Malconsorts, te dijeli slične karakteristike sa vinogradima Echezeaux i Cazetiers – plitko, tvrdo, zbijeno tlo od pjeskovite gline koje je povremeno podložno suši. Ovo znatno pogoduje grožđu, obogaćujući ga jedinstvenom mineralnošću. Takvo teroar vino daje sa niskim sadržajem tanina, svilenkastom teksturom i prepoznatljivom ženskom elegancijom. Izražene arome crnog voća i začina prožimaju se sa suptilnim notama tosta i pečenih tonova. Na nepcu je vrlo svježe i živahno.
Domaine Faiveley
Sa sjedištem u Nuits-Saint-Georgesu i osnovan 1825. godine, Faiveley je jedno od najvećih i najuglednijih imanja u Burgundiji. Mnoge od vrhunskih etiketa iz Faiveleya pune se ručno, bez filtracije, što rezultira čistim, raskošnim vinima koja često predstavljaju Pinot Noir u njegovom najboljem izdanju. Njihova koncentracija i bogatstvo rijetko se mogu nadmašiti. U posljednjim godinama, Faiveley je značajno proširio površine pod vinogradima, posebno s ciljem jačanja ponude bijelih vina u regiji Côte de Beaune.
Katalog vina
Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Les Damodes"
Smešten na granici sa Vosne-Romanée, Les Damodes uspijeva prkoseći nadmorskoj visini na laporastom tlu. Nalazi se iznad Les Boudots i u neposrednoj blizini Vosne Malconsorts, te dijeli slične karakteristike sa vinogradima Echezeaux i Cazetiers – plitko, tvrdo, zbijeno tlo od pjeskovite gline koje je povremeno podložno suši. Ovo znatno pogoduje grožđu, obogaćujući ga jedinstvenom mineralnošću. Takvo teroar vino daje sa niskim sadržajem tanina, svilenkastom teksturom i prepoznatljivom ženskom elegancijom. Izražene arome crnog voća i začina prožimaju se sa suptilnim notama tosta i pečenih tonova. Na nepcu je vrlo svježe i živahno.
Sa sjedištem u Nuits-Saint-Georgesu i osnovan 1825. godine, Faiveley je jedno od najvećih i najuglednijih imanja u Burgundiji. Mnoge od vrhunskih etiketa iz Faiveleya pune se ručno, bez filtracije, što rezultira čistim, raskošnim vinima koja često predstavljaju Pinot Noir u njegovom najboljem izdanju. Njihova koncentracija i bogatstvo rijetko se mogu nadmašiti. U posljednjim godinama, Faiveley je značajno proširio površine pod vinogradima, posebno s ciljem jačanja ponude bijelih vina u regiji Côte de Beaune.
