Beaune Premier Cru "Clos de l'Écu" Monopole
Faiveley je vlasnik čitavog ovog vinograda, koji je savršeno južno orijentisan. Loze su zasađene na šljunkovitom i kamenitom tlu s vrlo malo gline, što omogućava izvrsnu drenažu. Zbog jedinstvenog karaktera ovog teroara, vinograd je unutar imanja dobio nadimak „Côte-Rôtie“ – kao referenca na čuvenu vinogradarsku padinu u sjevernoj dolini Rone. Vino koje potiče iz ovog clos-a je strogo, ali velikodušno – odražava suvo, sunčano i rano sazrijevajuće tlo s kojeg dolazi. Ovo intenzivno vino utjelovljuje samu suštinu teroara Beaune. Pruža jedinstvenu baršunastu i voćnu eleganciju. Njegova duboka rubin crvena boja najavljuje vino puno čistih aroma crvenog i crnog voća. Na nepcu je živahno, sa začinskim notama i nijansom mente, donoseći sofisticirano i izražajno iskustvo.
Domaine Faiveley
Sa sjedištem u Nuits-Saint-Georgesu i osnovan 1825. godine, Faiveley je jedno od najvećih i najuglednijih imanja u Burgundiji. Mnoge od vrhunskih etiketa iz Faiveleya pune se ručno, bez filtracije, što rezultira čistim, raskošnim vinima koja često predstavljaju Pinot Noir u njegovom najboljem izdanju. Njihova koncentracija i bogatstvo rijetko se mogu nadmašiti. U posljednjim godinama, Faiveley je značajno proširio površine pod vinogradima, posebno s ciljem jačanja ponude bijelih vina u regiji Côte de Beaune.
Katalog vina
Beaune Premier Cru "Clos de l'Écu" Monopole
Faiveley je vlasnik čitavog ovog vinograda, koji je savršeno južno orijentisan. Loze su zasađene na šljunkovitom i kamenitom tlu s vrlo malo gline, što omogućava izvrsnu drenažu. Zbog jedinstvenog karaktera ovog teroara, vinograd je unutar imanja dobio nadimak „Côte-Rôtie“ – kao referenca na čuvenu vinogradarsku padinu u sjevernoj dolini Rone. Vino koje potiče iz ovog clos-a je strogo, ali velikodušno – odražava suvo, sunčano i rano sazrijevajuće tlo s kojeg dolazi. Ovo intenzivno vino utjelovljuje samu suštinu teroara Beaune. Pruža jedinstvenu baršunastu i voćnu eleganciju. Njegova duboka rubin crvena boja najavljuje vino puno čistih aroma crvenog i crnog voća. Na nepcu je živahno, sa začinskim notama i nijansom mente, donoseći sofisticirano i izražajno iskustvo.
Sa sjedištem u Nuits-Saint-Georgesu i osnovan 1825. godine, Faiveley je jedno od najvećih i najuglednijih imanja u Burgundiji. Mnoge od vrhunskih etiketa iz Faiveleya pune se ručno, bez filtracije, što rezultira čistim, raskošnim vinima koja često predstavljaju Pinot Noir u njegovom najboljem izdanju. Njihova koncentracija i bogatstvo rijetko se mogu nadmašiti. U posljednjim godinama, Faiveley je značajno proširio površine pod vinogradima, posebno s ciljem jačanja ponude bijelih vina u regiji Côte de Beaune.
