Alastro
Nazvano po divljem cvijetu koji raste oko vinarije Planeta, ovo vino je kupaža bazirana na 85% Grecanica i 15% Sauvignon Blanca – obje sorte uzgajaju se organski i na održiv način. Na nosu se javljaju slojevite arome planinskog bilja, žutog cvijeća, francuskog bagrema, meda i krušaka sorte Vilijamovka… kao i citrusi, nježne note šafrana i kremena. Ukratko – mnogo se toga dešava, ali sve je skladno i zavodljivo. U ustima vino je svježe i živahno, ali istovremeno kremasto i svilenkasto, sa notama bijele breskve. Odličan je izbor za gastronomiju – sjajno se slaže sa salatama od morskih plodova, ali i sa kompleksnijim jelima poput začinjenih azijskih jela u slatko-kiselom sosu. Takođe se lijepo uparuje sa mediteranskom tjesteninom i vegetarijanskim receptima.
Planeta
Vinarija Planeta je jedno od najuglednijih vinskih imanja na Siciliji i pravi vinski imperij. Kompanija posjeduje vinograde i imanja širom ostrva, uključujući Ulmo (njihovu prvu vinariju i prelijepu porodičnu kuću smještenu pored jezera Arancio), Menfi, kao i prestižni i uzbudljivi vinski region vulkanske planine Etna. Prvo vino koje je zaista uzdrmalo vinsku scenu bilo je njihovo zapanjujuće Chardonnay – pravo veliko vino koje je zadivilo kritičare i vinske entuzijaste širom svijeta i koje i danas redovno dobija nagrade i priznanja.
Alastro
Nazvano po divljem cvijetu koji raste oko vinarije Planeta, ovo vino je kupaža bazirana na 85% Grecanica i 15% Sauvignon Blanca – obje sorte uzgajaju se organski i na održiv način. Na nosu se javljaju slojevite arome planinskog bilja, žutog cvijeća, francuskog bagrema, meda i krušaka sorte Vilijamovka… kao i citrusi, nježne note šafrana i kremena. Ukratko – mnogo se toga dešava, ali sve je skladno i zavodljivo. U ustima vino je svježe i živahno, ali istovremeno kremasto i svilenkasto, sa notama bijele breskve. Odličan je izbor za gastronomiju – sjajno se slaže sa salatama od morskih plodova, ali i sa kompleksnijim jelima poput začinjenih azijskih jela u slatko-kiselom sosu. Takođe se lijepo uparuje sa mediteranskom tjesteninom i vegetarijanskim receptima.
Vinarija Planeta je jedno od najuglednijih vinskih imanja na Siciliji i pravi vinski imperij. Kompanija posjeduje vinograde i imanja širom ostrva, uključujući Ulmo (njihovu prvu vinariju i prelijepu porodičnu kuću smještenu pored jezera Arancio), Menfi, kao i prestižni i uzbudljivi vinski region vulkanske planine Etna. Prvo vino koje je zaista uzdrmalo vinsku scenu bilo je njihovo zapanjujuće Chardonnay – pravo veliko vino koje je zadivilo kritičare i vinske entuzijaste širom svijeta i koje i danas redovno dobija nagrade i priznanja.
