Macán
Macán predstavlja modernu i veoma ličnu interpretaciju najfinijih i najizražajnijih vina Rioje. To je vino koje izražava posvećenost rafiniranosti, eleganciji, kompleksnosti i snazi. Ujedno je i perjanica vinarije Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, zajedničkog projekta pokrenutog 2004. godine. Proizveden isključivo od sorte Tempranillo, grožđe dolazi iz pažljivo odabranih starih parcela, smještenih na povišenim terasama sa siromašnim, šljunkovitim, glineno-krečnjačkim zemljištem. Macán je tipično intenzivniji od svog brata Clásico, sa dubokim aromama crne ribizle, uz bogate note slatkih začina. Na nepcu je koncentrisan, sa nijansama borovnice koje se prepliću sa jezgrovitom kupinom, a uprkos toj gustini ukusa, vino ostaje nevjerovatno elegantno, sa izraženom mineralnom svježinom. Iako očigledno ima strukturu i tijelo, tanini su gotovo neprimjetni i savršeno se stapaju u dug i prelijep završetak.
Bodegas Macán
Macán i Macán Clásico predstavljaju zajedničku viziju Rioje dvojice velikih imena iz svijeta vina – Rothschilda i Vega Sicilije. U klasičnom bordoškom stilu, postoji “Grand Vin” (Macán) i “Second Wine” (Macán Clásico). Ovo nije tradicionalna Rioja: Macán i Macán Clásico nisu kupaže različitih teroara, već teže da izraze jedan specifičan teroar – onaj iz San Vicente de la Sonsierra u Rioja Alti. Lokalci kažu da je Macán tip vina kakva su se u Rioji pravila šezdesetih godina prošlog vijeka i da se ne bi trebao smatrati “modernim” u tom smislu. Vinarija ne prati tradicionalni stil odležavanja vina u Rioji, niti koristi skalu Crianza/Reserva/Gran Reserva. Pored toga, vina se odležavaju u burgundijskom hrastu, za razliku od tradicionalnije upotrebe američkog hrasta u regionu. Cilj je pronaći jedinstveni izraz za ova vina, ali i da se Macán jasno uklopi u stil Vega Sicilije.
Katalog vina
Macán
Macán predstavlja modernu i veoma ličnu interpretaciju najfinijih i najizražajnijih vina Rioje. To je vino koje izražava posvećenost rafiniranosti, eleganciji, kompleksnosti i snazi. Ujedno je i perjanica vinarije Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, zajedničkog projekta pokrenutog 2004. godine. Proizveden isključivo od sorte Tempranillo, grožđe dolazi iz pažljivo odabranih starih parcela, smještenih na povišenim terasama sa siromašnim, šljunkovitim, glineno-krečnjačkim zemljištem. Macán je tipično intenzivniji od svog brata Clásico, sa dubokim aromama crne ribizle, uz bogate note slatkih začina. Na nepcu je koncentrisan, sa nijansama borovnice koje se prepliću sa jezgrovitom kupinom, a uprkos toj gustini ukusa, vino ostaje nevjerovatno elegantno, sa izraženom mineralnom svježinom. Iako očigledno ima strukturu i tijelo, tanini su gotovo neprimjetni i savršeno se stapaju u dug i prelijep završetak.
Macán i Macán Clásico predstavljaju zajedničku viziju Rioje dvojice velikih imena iz svijeta vina – Rothschilda i Vega Sicilije. U klasičnom bordoškom stilu, postoji “Grand Vin” (Macán) i “Second Wine” (Macán Clásico). Ovo nije tradicionalna Rioja: Macán i Macán Clásico nisu kupaže različitih teroara, već teže da izraze jedan specifičan teroar – onaj iz San Vicente de la Sonsierra u Rioja Alti. Lokalci kažu da je Macán tip vina kakva su se u Rioji pravila šezdesetih godina prošlog vijeka i da se ne bi trebao smatrati “modernim” u tom smislu. Vinarija ne prati tradicionalni stil odležavanja vina u Rioji, niti koristi skalu Crianza/Reserva/Gran Reserva. Pored toga, vina se odležavaju u burgundijskom hrastu, za razliku od tradicionalnije upotrebe američkog hrasta u regionu. Cilj je pronaći jedinstveni izraz za ova vina, ali i da se Macán jasno uklopi u stil Vega Sicilije.
