Prosecco Millesimato Brut
Jedan od najboljih primjera DOC Prosecca... ili čak najbolji, prema pisanju The Times of London. Grožđe potiče iz vinograda na ravnici u podnožju brda kod Farra di Soligo, gdje se tlo sastoji od mješavine gline i krečnjaka – idealnog za sortu Glera, od koje se pravi Prosecco. Sa nježnim, finim i postojanim mjehurićima, arome su elegantne, svježe i voćne – podsjećaju na zelene jabuke. Na nepcu ima prijatnu dozu živahne svježine i suv završetak. Ovaj Prosecco je izvanredan kao aperitiv ili kao baza za voćne koktele; takođe se savršeno slaže sa ribljim predjelima, čorbama od pasulja i svježim sirevima.
La Farra
Vinogradi Azienda Agricola La Farra, u vlasništvu porodice Nardi, nalaze se na brdima oko Farra di Soligo, između Conegliana i Valdobbiadenea. Porodica obrađuje ovu zemlju generacijama, koristeći i tradicionalne i ekološki prihvatljive tehnike kako bi unaprijedila kvalitet svojih vina. Zahvaljujući tome, La Farra je stekla naklonost vinskih kritičara i postala jedan od najboljih – i najboljih po vrijednosti – predstavnika vina iz apelacije Prosecco DOC.
Prosecco Millesimato Brut
Jedan od najboljih primjera DOC Prosecca... ili čak najbolji, prema pisanju The Times of London. Grožđe potiče iz vinograda na ravnici u podnožju brda kod Farra di Soligo, gdje se tlo sastoji od mješavine gline i krečnjaka – idealnog za sortu Glera, od koje se pravi Prosecco. Sa nježnim, finim i postojanim mjehurićima, arome su elegantne, svježe i voćne – podsjećaju na zelene jabuke. Na nepcu ima prijatnu dozu živahne svježine i suv završetak. Ovaj Prosecco je izvanredan kao aperitiv ili kao baza za voćne koktele; takođe se savršeno slaže sa ribljim predjelima, čorbama od pasulja i svježim sirevima.
Vinogradi Azienda Agricola La Farra, u vlasništvu porodice Nardi, nalaze se na brdima oko Farra di Soligo, između Conegliana i Valdobbiadenea. Porodica obrađuje ovu zemlju generacijama, koristeći i tradicionalne i ekološki prihvatljive tehnike kako bi unaprijedila kvalitet svojih vina. Zahvaljujući tome, La Farra je stekla naklonost vinskih kritičara i postala jedan od najboljih – i najboljih po vrijednosti – predstavnika vina iz apelacije Prosecco DOC.
