Château d'Esclans

Smještena u svježim brdima u srcu Provanse, Caves d’Esclans osnovao je Sacha Lichine 2006. godine. Rođen u Bordou, Sacha je mladost proveo radeći na porodičnom imanju, Château Prieuré-Lichine, grand cru classé posjedu smještenom u apelaciji Margaux. Ipak, Sacha je oduvijek volio rosé, i prije otprilike petnaest godina ubijedio je svog zemljaka iz Bordoa, Patricka Leona (vinara Château Mouton-Rothschilda), da mu se pridruži u Provansi sa jednostavnom idejom: da naprave najbolji rosé na svijetu.