Château d'Esclans Estate Rosé
Ovo vinsko imanje – vino proizvedeno isključivo od grožđa iz starijih vinograda oko samog château-a – predstavlja spoj dvaju različitih pristupa koje koristi vinarija Esclans: fermentaciju u inoxu i fermentaciju u drvenim bačvama. Rezultat je jedinstveno vino koje uspješno kombinuje svježinu i kompleksnost. Preovlađuju cvjetne arome, koje prate note crvenog bobičastog voća, uz dodir vanile i kruške. U pitanju je rosé punog stila, sa glatkom i kremastom teksturom, bogato i dugotrajno na nepcu. Vino posjeduje snagu, dužinu i izraženu teksturu, dok završetak donosi slanastu i mineralnu nijansu koja ostavlja sofisticiran i postojan utisak.
Château d'Esclans
Smještena u svježim brdima u srcu Provanse, Caves d’Esclans osnovao je Sacha Lichine 2006. godine. Rođen u Bordou, Sacha je mladost proveo radeći na porodičnom imanju, Château Prieuré-Lichine, grand cru classé posjedu smještenom u apelaciji Margaux. Ipak, Sacha je oduvijek volio rosé, i prije otprilike petnaest godina ubijedio je svog zemljaka iz Bordoa, Patricka Leona (vinara Château Mouton-Rothschilda), da mu se pridruži u Provansi sa jednostavnom idejom: da naprave najbolji rosé na svijetu.
Katalog vina
Château d'Esclans Estate Rosé
Ovo vinsko imanje – vino proizvedeno isključivo od grožđa iz starijih vinograda oko samog château-a – predstavlja spoj dvaju različitih pristupa koje koristi vinarija Esclans: fermentaciju u inoxu i fermentaciju u drvenim bačvama. Rezultat je jedinstveno vino koje uspješno kombinuje svježinu i kompleksnost. Preovlađuju cvjetne arome, koje prate note crvenog bobičastog voća, uz dodir vanile i kruške. U pitanju je rosé punog stila, sa glatkom i kremastom teksturom, bogato i dugotrajno na nepcu. Vino posjeduje snagu, dužinu i izraženu teksturu, dok završetak donosi slanastu i mineralnu nijansu koja ostavlja sofisticiran i postojan utisak.
Smještena u svježim brdima u srcu Provanse, Caves d’Esclans osnovao je Sacha Lichine 2006. godine. Rođen u Bordou, Sacha je mladost proveo radeći na porodičnom imanju, Château Prieuré-Lichine, grand cru classé posjedu smještenom u apelaciji Margaux. Ipak, Sacha je oduvijek volio rosé, i prije otprilike petnaest godina ubijedio je svog zemljaka iz Bordoa, Patricka Leona (vinara Château Mouton-Rothschilda), da mu se pridruži u Provansi sa jednostavnom idejom: da naprave najbolji rosé na svijetu.
