Tonković

Ova porodična vinarija u Bačkim Vinogradima, na sjeveru Vojvodine, jedinstvena je po tome što proizvodi vina isključivo od sorte Kadarka. Vjeruje se da ova sorta potiče sa obala Skadarskog jezera (gdje je bila poznata kao Skadarka), ali je nestala sa crnogorske strane nakon najezde filoksere krajem 19. vijeka. Kadarka je tada prenesena u južnu Mađarsku i sjevernu Srbiju, kako bi se uzgajala za potrebe mađarskog dvora, i od tada uspješno uspijeva u ovim hladnijim klimatskim uslovima. Vinarija Tonković izrasla je u najvećeg uzgajivača Kadarke u Srbiji i najuglednijeg proizvođača vina od ove sorte.